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Bolo De Abacaxi De Sobremesa Mexicana


Esfregue os ovos com o açúcar até que fiquem brancos e dobrem de volume.

Coloque a manteiga derretida e resfriada, o creme de leite e misture.

Adicione a farinha misturada com o fermento e misture.

Corte o abacaxi fresco em rodelas finas.

Unte a forma com manteiga e polvilhe o fundo com açúcar.

Coloque as rodelas de abacaxi e uma cereja no meio.

Abra a lata, guarde a calda e corte as rodelas de abacaxi em pedaços. Incorpore-os à composição do bolo e regue com o ananás fresco.

Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 20 minutos a 210 ° C.

Retire do forno, vire o bolo e cubra com a calda preservada.

Deixe esfriar, decore com açúcar de confeiteiro e sirva.


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Abacaxi transformado em bolo

Caramelize o açúcar e distribua no fundo da tigela onde vai assar o bolo. Disponha as fatias de abacaxi e as cerejas no fundo da tigela.

Em uma tigela funda, misture a farinha com o fermento. À parte, bata as claras em neve com um pouco de sal. Esfregue as gemas com a essência de baunilha e a casca de laranja, despeje as claras sobre elas e misture. Adicione a farinha, mexendo delicadamente para incorporar. Incorpore a manteiga derretida o máximo possível, para não misturar muito na composição. Despeje a massa sobre as fatias de abacaxi e nivele. Leve o bolo ao forno a 180 graus por meia hora. Verifique se assou com um palito.

Como servir o bolo de abacaxi:

Quando esfriar, vire o bolo em um prato grande e corte-o como se fosse um bolo.


Bolo de abacaxi

Se você tem rodelas de abacaxi enlatadas na despensa, ensinamos como fazer uma Bolo de abacaxi, rápido e delicioso.

Para um efeito ainda mais bonito, você pode colocar uma cereja cristalizada no meio de cada rodada.

Com estas Bolo de abacaxi você pode surpreender sua família de uma forma agradável.


abacaxi serão limpos de acordo com o método conhecido, em seguida, cortados em cubos adequados em uma bancada de madeira e colocados em uma tigela polvilhada com suco de limão (para manter sua cor viva).

Coloque em uma panela o açúcar derreteu, seguindo feijão de baunilha, 2-3 colheres de sopa de suco de limão, sementes de amêndoas cruas descascadas.

Tudo será deixado para ferver em fogo baixo até o açúcar vai ligar como um xarope cerca de 5-8 minutos.

A panela vai pegar fogo, juntando-se os pedaços de abacaxi que ficarão na calda por cerca de 10 minutos (de molho bem).

abacaxi junto com amêndoas amêndoas xaropados, serão retirados com palete furada em tigela.

Junto com um sorvete de baunilha será servido pedaços de grãos de abacaxi e amêndoa com um bolacha ou em taças de sorvete decoradas com cobertura de chocolate.


Abacaxi transformado em bolo

Uma sobremesa bonita e saborosa que coloca o abacaxi em primeiro plano.

Prepare a cobertura misturando farinha, fermento, sal, açúcar branco, metade da manteiga, margarina, leite, ovos, baunilha e 2 colheres de sopa de suco em compota em uma tigela grande. Bata tudo com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Deixe de lado.

Derreta o resto da manteiga em uma panela alta ou panela com um diâmetro de 28-30 cm (que você pode colocar no forno). Polvilhe com açúcar mascavo, mas não mexa. Assim que o açúcar derreter, retire a panela do fogo e coloque as rodelas de abacaxi. No meio deles você pode colocar uma cereja cristalizada.

Despeje a massa da bancada sobre o abacaxi e nivele a superfície. Asse o bolo no forno por 30-40 minutos até que passe no teste do palito.

Assim que retirar do forno, retire as bordas da panela / frigideira com uma faca e vire sobre um prato. Deixe esfriar um pouco antes de cortá-lo em fatias. É delicioso quando ainda está quente.

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Bolo Virado com Abacaxi

Quando ouvimos sobre abacaxi, isso nos faz pensar em um bolo virado com abacaxi.

Se você ainda não experimentou, vamos ver como a receita é simples.

Também tem uma aparência agradável, se você prepará-lo para convidados, recomendo cortá-lo na hora de servir. Eles também ficarão impressionados com sua aparência.


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Bolo com sementes de papoula e abacaxi & # 8211 uma sobremesa para o gosto de todos

Hoje sugiro que você experimente um delicioso bolo com sementes de papoula e abacaxi. Esta sobremesa tem um aspecto tão gostoso e um sabor tão bom que até os mais exigentes vão querer experimentá-la.

Ingredientes de bancada:

  • 8 claras de ovo, 200 gr de açúcar
  • 2 colheres de chá de vinagre, 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de farinha de batata, 6 colheres de sopa de sementes de papoula

Ingredientes para o recheio:

  • 500 ml de creme líquido para chantilly
  • 2 saquetas de geleia de limão
  • 1 lata de compota de abacaxi

Como preparar o bolo com sementes de papoula e abacaxi?

Bata as claras em neve. Aos poucos, adicione açúcar e vinagre. No final, acrescente a farinha de trigo, a farinha de batata e o caroço de papoula. Misture levemente.

Despejamos a massa obtida em duas bandejas quadradas (24 x 24 cm) forradas com papel manteiga. Se você não tiver duas bandejas, divida a massa ao meio e asse uma de cada vez.

Coloque as bandejas no forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 25 minutos. Asse duas bancadas idênticas e deixe esfriar.

Dissolva as geleias de limão em 500 ml de água fervente. Reserve a geleia e deixe esfriar. Bata o creme líquido até obter uma espuma firme. Adicione a geleia de limão e misture bem.

No final, acrescente o abacaxi picado. Espalhe o creme sobre um dos dois topos de papoula. Cubra com a segunda bancada. Coloque o bolo na geladeira por alguns minutos.

Em seguida, retire da geladeira e unte a segunda bandeja com geléia de ameixa. Polvilhe chocolate amargo ralado por cima. Bom apetite e aumente o cozimento!


150 g de chocolate amargo
160g de açúcar
5 ovos
200 g de farinha
1 colher de sopa de cacau
150 g de manteiga
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 saqueta de fermento em pó
1 pitada de sal
suco de abacaxi para xarope

Para o creme

350 g de queijo cremoso (Filadélfia)
200 ml de leite condensado
600 ml de creme líquido
250 g de abacaxi em compota
20 g de gelatina
100 g de açúcar

100 g de chocolate ao leite
4 colheres de sopa de chantilly
1/2 colher de chá de manteiga.