Cozimento

Torta com queijo cottage em um fogão lento


Ingredientes para fazer torta de queijo cottage em um fogão lento

Para o teste

  1. Farinha de trigo 1 xícara
  2. Ovo 3 peças
  3. Açúcar 1 xícara
  4. Manteiga (para untar o fundo da multicozinha) 50 gramas

Para o recheio

  1. Coalhada 500 gramas
  2. Ovo 2 peças
  3. 1/2 colher de chá de açúcar de baunilha
  • Ingredientes principais Ovos, Requeijão, Farinha
  • Servindo 6 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Fogão lento, batedeira, colher, colher de chá, filtro.

Cozinhar uma torta com queijo cottage em um fogão lento:

Passo 1: Amasse a massa.


Começamos a amassar a massa. Quebre os ovos em uma tigela separada, despeje o açúcar neles e bata com uma batedeira. Depois de adicionar farinha, peneire cuidadosamente uma peneira. Continue misturando com a batedeira na velocidade mais baixa, para que a massa saia sem grumos.

Etapa 2: Misture o recheio.


Para preparar o recheio, despeje o queijo cottage em um prato fundo, adicione os ovos e amasse com uma batedeira. No final, adicione o açúcar de baunilha, misture novamente.

Passo 3: Asse o bolo.


Começamos a assar uma torta com queijo cottage. Primeiro, unte o fundo da multicamada com óleo, para facilitar, coloque a multicamada "Aquecimento".
Divida visualmente a massa em duas partes. Despeje a primeira metade da mistura na tigela untada da multicooker. Agora, com cuidado, usando uma colher de sopa, coloque o recheio inteiro e despeje a metade restante da massa por cima. Mude a multicozinha para o modo Cozimento e faça uma torta 40 minutos.
Após esse período, não abra a tampa, aguarde alguns minutos e coloque a torta de queijo cottage para assar por mais 20 minutos. Você pode usar o modo "Aquecimento" por isso. Caso contrário, o bolo com queijo cottage se instala e acaba não exatamente o que você precisa.
Depois que o tempo extra tiver passado, não retire o bolo. Deixe esfriar e só depois transfira do aparelho para o prato. Agora mesmo, a torta de queijo cottage preparada na panela lenta está pronta. Você pode servir.

Etapa 4: sirva a torta de queijo cottage.


Decore o bolo acabado com açúcar de confeiteiro e sirva como sobremesa. Usando uma faca, divida-a em porções e coloque-a em um pires. Você também pode servi-lo com creme de leite, geléia ou iogurte.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Adicione passas, maçãs, bananas ou frutas secas ao recheio, como desejar.

- Em algumas receitas, o queijo cottage para o recheio é misturado com iogurte ou creme de leite.

- Se você deseja que o bolo da multicooker fique dourado nos dois lados, é preciso virar.

- Para facilitar a remoção da torta pronta com queijo cottage da panela lenta, é necessário alinhar a parte inferior do dispositivo com papel manteiga.

- Se lhe parecer que o bolo não é doce o suficiente, adicione açúcar ao recheio a gosto.