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Penne assado com frango


Para preparar o macarrão, ferva a água com 2 colheres de sopa de sal alto. Quando a água ferver, acrescente o macarrão e deixe por 10-15 minutos, até ferver. Escorra e lave com água fria.

Em seguida, lave e corte o peito de frango em tiras longas. Tempere com sal e pimenta e grelhe para fritar. Esqueci que a assadeira não precisa de óleo então coloquei haha ​​:)).

Depois de fritar os pedaços de frango, colocamos em uma tigela onde vamos fazer o molho. Sobre a carne acrescentamos creme de leite misturado com ovos.

Em seguida, adicione o leite e misture até o molho começar a engrossar. Dependendo da espessura que você deseja que o molho fique, adicione 1 colher de sopa de farinha misturada com 2 colheres de sopa de água. Se você quiser um molho mais espesso, adicione 2 colheres de sopa de farinha misturada com 4 colheres de sopa de água e assim por diante. Misture bem e acrescente os temperos (sal, pimenta, curry, colorau e alho). Quando o molho estiver pronto, misture com as canetas.

Unte um prato resistente ao calor com manteiga e coloque uma camada de penne com molho, uma de queijo, a seguinte de penne com molho e rale bastante queijo por cima. Polvilhe um pouco de tomilho sobre as penas e leve ao forno até o queijo ficar com a cor acobreada.

Tire as penas do forno e aprecie-as com gosto!


Vídeo: MACARRÃO COM FRANGO DE FORNO - REFEIÇÃO MEGA COMPLETA - FÁCIL - ISAMARA AMÂNCIO (Janeiro 2022).