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Croutons de pão branco


Ingredientes para fazer pão branco Croutons

  1. Pão longo 1/2 peças
  2. Ovo 2 peças
  3. Açúcar 1 colher de chá
  4. Óleo vegetal, conforme necessário para fritar
  5. Sal 1 pitada
  • Ingredientes Principais Ovos, Pão, Açúcar
  • Servindo 2 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Frigideira, prato fundo, espátula de metal, toalhas de papel descartáveis, faca de cozinha, tábua, prato chato, batedor ou garfo.

Fazendo croutons de pão branco:

Passo 1: corte o pão.


Corte o pão, como de costume, em fatias finas, para que fiquem bem ensopados em massa de ovos e bem fritos por dentro e por fora.

A partir das fatias finas de pão resultantes, é necessário cortar as crostas para que as torradas acabem macias e derreterem na boca.
Se você estiver preparando croutons para crianças, é melhor cortar pedaços inteiros do pão em duas ou três partes iguais para não assustar as crianças em grandes porções.

Etapa 2: prepare a mistura de ovos.


Em uma tigela funda, misture os ovos, o açúcar e o sal. Use um batedor ou um garfo para bater a mistura até ficar homogêneo. O açúcar e o sal devem finalmente se dissolver completamente, então misture tudo até obter o resultado desejado.

Etapa 3: prepare croutons.


Quando a massa do ovo estiver pronta, mergulhe nela, uma após a outra, as fatias de pão previamente preparadas. Certifique-se de que cada fatia esteja completamente encharcada.

Etapa 4: frite os croutons.


Aqueça uma pequena quantidade de óleo de girassol ou outro óleo adequado para fritar em uma panela. Cozinhe os croutons de pão branco em fogo médio até obter um dourado apetitoso de ambos os lados. Normalmente, não viro o pão antes de dourar de um lado. Importante: se seus croutons queimarem um pouco do lado de fora, mas não tiverem tempo para fritar lá dentro, abaixe ainda mais o fogo.

Coloque croutons bem fritos em toalhas de papel descartáveis ​​e seque, eliminando o excesso de óleo de girassol. Isso é tudo, croutons de pão branco estão completamente prontos e você pode começar a servir.

Etapa 5: sirva os croutons acabados de pão branco.


Os croutons de pão branco são bons tanto na forma quente quanto na levemente resfriada. Você pode untá-los com manteiga ou comer assim. De qualquer forma, você apreciará o sabor dos croutons perfumados e suficientemente nutritivos. Faça sua bebida quente favorita e comece sua refeição.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Em algumas receitas, eu também recomendo adicionar um pouco de leite.

- Os croutons prontos podem ser polvilhados com queijo ralado enquanto ainda estão quentes, para obter um prato mais gratificante e saboroso.

- Também croutons de pão branco podem ser servidos com coberturas doces, por exemplo, com calda de caramelo ou chocolate, bem como com várias geleias feitas de frutas e bagas.