Saladas

Salada de Frango e Feijão


Salada de Frango e Feijão Ingredientes

  1. Peito de frango (sem osso e sem pele) 1 peça
  2. Latas de milho em lata 1/2
  3. 5 ovos
  4. Conservas de feijão 1 lata
  5. Maionese a gosto
  6. Sal a gosto
  7. Especiarias a gosto
  • Ingredientes principais Feijão, Frango, Ovos
  • Servindo 4 porções

Inventário:

Panela, panela, faca de cozinha, tábua, colher de sopa, abridor de latas.

Fazendo salada de frango e feijão:

Passo 1: prepare o peito de frango.


Coloque o peito de frango, limpo de pele e osso, em uma panela com água fria e leve ao fogo. Adicione sal e especiarias (pimenta do reino, açafrão, etc.) a gosto. Deixe ferver, reduza o fogo para médio e ferva o peito de frango até ficar macio. Isso geralmente não leva mais do que 20 minutos.
Retire o frango acabado da panela e deixe esfriar e, em seguida, corte-o em pedaços pequenos.

Etapa 2: prepare os ovos.


Ovos cozidos, para isso eles precisam cozinhar pelo menos 10 minutos depois de ferver água. Mergulhe os ovos acabados em água fria e mantenha-os até esfriar, depois descasque e corte em cubos pequenos.

Etapa 3: misture a salada de frango e feijão.


Coloque o peito de frango picado e os ovos em uma tigela de salada. Escorra o líquido do milho e do feijão, lave-o com água limpa e depois dobre-o em uma tigela para os outros ingredientes. Adicione temperos, sal e tempere com maionese. Misture tudo bem e sirva a salada de frango e feijão pronta para a mesa.

Etapa 4: sirva salada de frango e feijão.


A salada de frango e feijão é bastante satisfatória, por isso é bastante adequada para um almoço leve. Sirva com um pão caseiro, enfeitando com um raminho de salsa fresca ou endro. A salada não é apenas saborosa, mas também saudável, principalmente se você não usar maionese comprada, mas caseira, feita a partir de produtos naturais.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Para preparar esta salada, você pode usar não apenas o frango cozido, mas também o frango assado em papel alumínio ou manga. O principal é que a carne é suculenta.

- Se você não gosta de carne de peito de frango, substitua o filé por um quadril. Ferva também e retire a carne dos ossos e limpe a pele.

- Se durante o cozimento do peito de frango adicionar cenouras e cebolas descascadas à água, depois de obter um excelente caldo dietético, no qual você pode cozinhar uma sopa deliciosa.