Lanches

Aperitivo de corujas


Ingredientes para cozinhar corujas

  1. Pepinos 50 gramas
  2. Pimenta búlgara 50 gramas
  3. Cebola 50 gramas
  4. Tomates 2 pequenos e 1 grande
  5. Creme de queijo 140 gramas
  6. Endro fresco 1 cacho
  7. Queijo duro 50 gramas
  8. Azeitonas sem caroço 2 peças
  9. Sal a gosto
  • Ingredientes principais: Cebola, Pepino, Pimenta, Tomate, Azeitonas, Queijo
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Faca de cozinha, tábua, colher, colher de chá, prato fundo, prato de servir.

Cozinhar lanches de coruja:

Passo 1: prepare os legumes.


Descasque o pepino e as sementes, se forem grandes, e corte-os em cubos pequenos.
A pimenta remova as sementes e os rabos de cavalo, enxágue com água e pique muito bem também.
Também pique finamente as cebolas descascadas, descascadas.

Misture o pepino, a pimenta e a cebola. Sal e deixe os legumes escorrerem o suco e depois escorrer a água deles.

Passo 2: prepare os tomates.


Lave os tomates e corte-os por cima. Um pouco, como mostra a foto.

Com uma colher de chá, retire os tomates das sementes e do caroço, sem danificar as bordas e a pele dos vegetais.

Etapa 3: prepare o recheio.


Misture pepino, pimenta e cebola previamente preparados com cream cheese e endro fresco picado.
Deixe alguns verdes para decoração.

Misture bem todos os ingredientes com uma colher de sopa. Você deve obter algo como macarrão.

Passo 4: encher os tomates.


Misture os tomates preparados com uma mistura de queijo e legumes. Encha os tomates firmemente, mas com cuidado, para não estragar a aparência.

Etapa 5: faça.


Polvilhe os tomates recheados com queijo ralado para fazer um chapéu.
Corte as azeitonas em 6 círculos e, a partir dos resíduos, corte triângulos para bico e orelhas.
Coloque os olhos esculpidos em azeitona e outras características na tampa de queijo para fazer corujas comestíveis. Um grande e dois pequenos.

Etapa 6: sirva o aperitivo.


Decore o prato com o endro restante, como se fosse um ninho, e coloque suas corujas nele. É isso aí, o aperitivo perfeito de tomate e queijo está pronto! É muito saboroso, muito original e simples com tudo isso. Certifique-se de tentar surpreender seus convidados com essas corujas.
Bom apetite!