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Macarrão gratinado com frango, cogumelos e bacon


Corte o peito de frango em cubos e tire o bacon, depois despeje em 2 colheres de sopa de azeite, até que o peito esteja pronto de todos os lados.

Junte as especiarias e os molhos, depois os tomates em cubos e os cogumelos, deixe ferver um pouco e polvilhe por cima o endro verde picado, as rodelas finas de cebola cortadas em escamas e o alho amassado.

Ferva o macarrão de acordo com as instruções do saco em água salgada e uma colher de sopa de óleo.

Depois de cozidos, passamos por uma passadeira e colocamos em uma bandeja untada.

Deite sobre a massa a composição obtida, nivele-a com uma colher e junte os ovos bem batidos com o creme de leite e o leite.

Rale o queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até que a composição endureça com os ovos e adquira uma bela cor acobreada.

Sirva como tal ou com molhos diversos.

Servi o gratinado com molho de iogurte com endro verde.

Grande apetite!