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O restaurante de Wolfgang Puck em Los Angeles, Sidebar, é chique e moderno


Instalado no elegante Beverly Wilshire Hotel, próximo ao restaurante que o acompanha CORTAR, Wolfgang Puck's Barra Lateral é chique e moderno - semelhante à clientela de Beverly Hills.

Os hóspedes podem optar por sentar-se no longo bar ou mesa de centro comunal em banquetas altas de couro ou relaxar em confortáveis ​​cadeiras e sofás enormes e observar as pessoas enquanto saboreiam coquetéis clássicos e comida de bar sofisticada.

O extenso menu de coquetéis oferece uma variedade de bebidas personalizadas, incluindo um mescal Coquetel “Bait and Switch” com Del Maguey Vida, suco de limão, pepino, coentro e xarope de jalapeño; o “Fantasma do Natal Passado” com Courvoisier VSOP, Daron Fine Calvados, Cointreau, chai masala e Beneditino; o “Rolling Fog Over Mr. Fuji” com Nikka Taketsuru 12 anos; “Cão de Pavlov” com oxley, lillet e grapefruit vermelho rubi; “Mostre-me o amor” com ultimato, St. Germain, lima e lichia; "Ajuda! Salve as abelhas ”com Ketel One Citroen, limoncello, limão e xarope de mel de tomilho de lavanda; “Hello Kitty” com Bacardi 151, maracujá, laranja, gengibre e pimenta da Caxemira; “Tiffany Twisted” com Piper-Heidsieck rose sauvage, aperol, St. Germain e limão; e “The Devil in Disguise” com Patron Reposado, Cointreau, maracujá, pimenta e Kashmiri defumado.

Um menu de pequenos pratos “Rough Cuts” inclui bife tártaro; mini Kobe sliders em pãezinhos de brioche; knishes de batata e queijo; sanduíche de queijo grelhado com rabada de boi refogada; um BLT com barriga de porco defumada e pêra asiática; tempura em rodelas de cebola com páprica aïoli defumada com açafrão; e caviar com brioche e crème fraiche.

As sobremesas incluem buracos de donut com baunilha, cream cheese e geleia de frutas; o “anti ressaca” com pasta de amendoim, café, chocolate e sorvete de baunilha; e o “Sidebar sundae” com bacon e sorvete de bourbon e molho de caramelo salgado e marshmallow.

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Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império de restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citando “diferenças irreconciliáveis”, Barbara Lazaroff pediu o divórcio de seu marido de 19 anos, Wolfgang Puck, um dia antes do Dia de Ação de Graças. O casal se separou em 16 de novembro, de acordo com documentos judiciais.

“É uma coisa emocionante”, disse Piero Selvaggio, proprietário do Valentino em Santa Monica e um amigo íntimo do casal de longa data. “Estou triste, mas agradeço a Deus que eles são fortes e profissionais.”

Considerado um dos chefs famosos originais, Puck, 53, lançou um império baseado em um estilo casualmente chique da culinária californiana e na popularidade da pizza feita no forno a lenha que ele introduziu no restaurante Spago original em West Hollywood em 1982. Mas Lazaroff, 48 , foi responsável pelo design atraente de muitos dos restaurantes do casal, e foi sua ambição, seu senso de estilo e seu talento para exibicionismo que ajudaram a empurrar Puck para fora da cozinha, para o estrelato no circuito de caridade, em supermercados e , em última análise, na televisão, no rádio e em uma série de livros de receitas.

Seu império alimentar multimilionário agora inclui 34 cafés e pizzarias em aeroportos, bem como um grupo de restaurantes sofisticados e famosos, inspirados no Spago original e no Chinois on Main de Puck em Santa Monica. Esses dois restaurantes estão entre os mais admirados e bem-sucedidos de Los Angeles.

Juntos, Puck e Lazaroff construíram um império internacional de alimentos que "o divórcio não deveria afetar de forma alguma", disse Selvaggio. “Eles ainda serão parceiros de negócios. Eles não farão o negócio sofrer. Se nada mais, eles vão se certificar de que as crianças não sejam feridas por isso, o único motivo para tornar essa coisa toda civilizada, apropriada. ”

Puck e Lazaroff não estavam disponíveis para comentar, mas seu porta-voz, David Beckwith, chamou o divórcio de "amigável" e um "assunto pessoal" que não afetaria a parceria de negócios do casal.

No entanto, documentos apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 27 de novembro mostram que o futuro é um pouco menos claro. E há indícios de que a separação pode ser menos do que amigável.

Os detalhes de como o casal planeja dividir seus bens, propriedades e obrigações não ficarão claros até uma audiência ainda não programada. Lazaroff fez uma petição ao tribunal para ordenar a Puck que pague pensão alimentícia e cubra seus honorários advocatícios. Ela também fez uma petição para manter a custódia física de seus dois filhos, 8 e 13.

Puck está em uma turnê nacional do livro de seu recém-lançado “Live, Love, Eat! O melhor de Wolfgang Puck. ”

O casal se casou em 1º de setembro de 1983, 10 anos depois que Puck se mudou de sua Áustria natal para os EUA.

Chef com formação clássica, Puck começou nas cozinhas do Hotel de Paris em Mônaco e do Maxim's em Paris antes de se mudar para Los Angeles em 1975, onde se tornou chef e, segundo ele, co-proprietário da Ma Maison. Puck publicou seu primeiro livro de receitas, “Modern French Cooking for the American Kitchen” em 1981 e, junto com Lazaroff como seu designer, abriu Spago na Sunset Strip no ano seguinte.

“Wolfgang era o talento, a imagem”, disse Selvaggio. “Barbara foi a motivadora quando tudo começou, mas isso durou apenas 20 minutos. Ele cresceu muito além disso. ”

Puck lançou sua linha de alimentos congelados em 1987, através da Wolfgang Puck Food Co., oferecendo sobremesas congeladas e expandindo rapidamente para pizzas congeladas.

Em 1995, Puck começou a fabricar e comercializar uma linha de utensílios de cozinha e outros produtos de consumo voltados para a culinária.

Um programa de TV com Puck for the Food Network estreou em 2001, além de suas aparições regulares no programa "Good Morning America" ​​da ABC.

As disposições do casal são notoriamente opostas. “Não sou um cara que gosta de conflitos”, disse Puck recentemente. "Barbara gosta disso."

Em entrevistas, Lazaroff reconheceu que seu disco rígido de carregamento atrapalhou algumas pessoas.

“Eu tenho sido difícil às vezes? Com certeza, ”ela disse. “Wolfgang tem? Absolutamente. A diferença entre nós dois é que eu estava disposto a mostrar isso, e ele faria isso secretamente. Acho que uma das razões pelas quais tenho a reputação de ser difícil é porque tenho padrões de excelência ”.

Puck acrescentou: “Sinto-me atraído pela dureza de Bárbara. Eu não posso ser do jeito que ela é, mas às vezes eu gostaria de ser. ”

“Bárbara me ensinou a aproveitar o dinheiro que ganhei”, disse ele, reconhecendo que eles haviam brigado por dinheiro. "Ela é tão teimosa, parece que tudo o que eu disse a ela, ela queria fazer o oposto."


Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império dos restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citando “diferenças irreconciliáveis”, Barbara Lazaroff pediu o divórcio de seu marido de 19 anos, Wolfgang Puck, um dia antes do Dia de Ação de Graças. O casal se separou em 16 de novembro, de acordo com documentos judiciais.

“É uma coisa emocionante”, disse Piero Selvaggio, proprietário do Valentino em Santa Monica e um amigo íntimo de longa data do casal. “Estou triste, mas agradeço a Deus que eles são fortes e profissionais.”

Considerado um dos chefs famosos originais, Puck, 53, lançou um império baseado em um estilo casualmente chique da culinária da Califórnia e na popularidade da pizza feita no forno a lenha que ele introduziu no restaurante Spago original em West Hollywood em 1982. Mas Lazaroff, 48 , foi responsável pelo design atraente de muitos dos restaurantes do casal, e foi sua ambição, seu senso de estilo e seu talento para exibicionismo que ajudaram a empurrar Puck para fora da cozinha, para o estrelato no circuito de caridade, em supermercados e , em última análise, na televisão, no rádio e em uma série de livros de receitas.

Seu império alimentar multimilionário agora inclui 34 cafés e pizzarias em aeroportos, bem como um grupo de restaurantes elegantes e famosos, inspirados no Spago original e no Chinois on Main de Puck em Santa Monica. Esses dois restaurantes estão entre os mais admirados e bem-sucedidos de Los Angeles.

Juntos, Puck e Lazaroff construíram um império internacional de alimentos que "o divórcio não deveria afetar de forma alguma", disse Selvaggio. “Eles ainda serão parceiros de negócios. Eles não farão o negócio sofrer. Se nada mais, eles vão se certificar de que as crianças não sejam feridas por isso, o único motivo para tornar essa coisa toda civilizada, apropriada. ”

Puck e Lazaroff não estavam disponíveis para comentar, mas seu porta-voz, David Beckwith, chamou o divórcio de "amigável" e um "assunto pessoal" que não afetaria a parceria de negócios do casal.

No entanto, documentos apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 27 de novembro mostram que o futuro é um pouco menos claro. E há indícios de que a separação pode ser menos do que amigável.

Os detalhes de como o casal planeja dividir seus bens, propriedades e obrigações não ficarão claros até uma audiência ainda não programada. Lazaroff fez uma petição ao tribunal para ordenar a Puck que pague pensão alimentícia e cubra seus honorários advocatícios. Ela também fez uma petição para manter a custódia física de seus dois filhos, 8 e 13.

Puck está em uma turnê nacional do livro de seu recém-lançado “Live, Love, Eat! O melhor de Wolfgang Puck. ”

O casal se casou em 1º de setembro de 1983, 10 anos depois que Puck se mudou de sua Áustria natal para os EUA.

Chef com formação clássica, Puck começou nas cozinhas do Hotel de Paris em Mônaco e do Maxim's em Paris antes de se mudar para Los Angeles em 1975, onde se tornou chef e, segundo ele, co-proprietário da Ma Maison. Puck publicou seu primeiro livro de receitas, “Modern French Cooking for the American Kitchen” em 1981 e, junto com Lazaroff como seu designer, abriu Spago na Sunset Strip no ano seguinte.

“Wolfgang era o talento, a imagem”, disse Selvaggio. “Barbara foi a motivadora quando tudo começou, mas isso durou apenas 20 minutos. Ele cresceu muito além disso. ”

Puck lançou sua linha de alimentos congelados em 1987, através da Wolfgang Puck Food Co., oferecendo sobremesas congeladas e expandindo rapidamente para pizzas congeladas.

Em 1995, Puck começou a fabricar e comercializar uma linha de utensílios de cozinha e outros produtos de consumo voltados para a culinária.

Um programa de TV com Puck for the Food Network estreou em 2001, além de suas aparições regulares no programa "Good Morning America" ​​da ABC.

As disposições do casal são notoriamente opostas. “Não sou um cara que gosta de conflitos”, disse Puck recentemente. "Barbara gosta disso."

Em entrevistas, Lazaroff reconheceu que seu disco rígido de carregamento atrapalhou algumas pessoas.

“Eu tenho sido difícil às vezes? Com certeza, ”ela disse. “Wolfgang tem? Absolutamente. A diferença entre nós dois é que eu estava disposto a mostrar isso, e ele faria isso secretamente. Acho que uma das razões pelas quais tenho a reputação de ser difícil é porque tenho padrões de excelência ”.

Puck acrescentou: “Sinto-me atraído pela dureza de Bárbara. Eu não posso ser do jeito que ela é, mas às vezes eu gostaria de ser. ”

“Bárbara me ensinou a aproveitar o dinheiro que ganhei”, disse ele, reconhecendo que eles haviam brigado por dinheiro. "Ela é tão teimosa, parece que tudo o que eu disse a ela, ela queria fazer o oposto."


Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império de restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citando “diferenças irreconciliáveis”, Barbara Lazaroff pediu o divórcio de seu marido de 19 anos, Wolfgang Puck, um dia antes do Dia de Ação de Graças. O casal se separou em 16 de novembro, de acordo com documentos judiciais.

“É uma coisa emocionante”, disse Piero Selvaggio, proprietário do Valentino em Santa Monica e um amigo íntimo de longa data do casal. “Estou triste, mas agradeço a Deus que eles são fortes e profissionais.”

Considerado um dos chefs famosos originais, Puck, 53, lançou um império baseado em um estilo casualmente chique da culinária californiana e na popularidade da pizza feita no forno a lenha que ele introduziu no restaurante Spago original em West Hollywood em 1982. Mas Lazaroff, 48 , foi responsável pelo design atraente de muitos restaurantes do casal, e foi sua ambição, seu senso de estilo e seu talento para exibicionismo que ajudaram a empurrar Puck para fora da cozinha, para o estrelato no circuito de caridade, em supermercados e , em última análise, na televisão, no rádio e em uma série de livros de receitas.

Seu império alimentar multimilionário agora inclui 34 cafés e pizzarias em aeroportos, bem como um grupo de restaurantes sofisticados e famosos, inspirados no Spago original e no Chinois on Main de Puck em Santa Monica. Esses dois restaurantes estão entre os mais admirados e bem-sucedidos de Los Angeles.

Juntos, Puck e Lazaroff construíram um império internacional de alimentos que "o divórcio não deveria afetar de forma alguma", disse Selvaggio. “Eles ainda serão parceiros de negócios. Eles não farão o negócio sofrer. Se nada mais, eles vão se certificar de que as crianças não sejam feridas por isso, a única razão para tornar essa coisa toda civilizada, apropriada. ”

Puck e Lazaroff não estavam disponíveis para comentar, mas seu porta-voz, David Beckwith, chamou o divórcio de "amigável" e um "assunto pessoal" que não afetaria a parceria de negócios do casal.

No entanto, documentos apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 27 de novembro mostram que o futuro é um pouco menos claro. E há indícios de que a separação pode ser menos do que amigável.

Os detalhes de como o casal planeja dividir seus bens, propriedades e obrigações não ficarão claros até uma audiência ainda não programada. Lazaroff fez uma petição ao tribunal para ordenar a Puck que pague pensão alimentícia e cubra seus honorários advocatícios. Ela também fez uma petição para manter a custódia física de seus dois filhos, 8 e 13.

Puck está em uma turnê nacional do livro de seu recém-lançado “Live, Love, Eat! O melhor de Wolfgang Puck. ”

O casal se casou em 1º de setembro de 1983, 10 anos depois que Puck se mudou de sua Áustria natal para os EUA.

Chef com formação clássica, Puck começou nas cozinhas do Hotel de Paris em Mônaco e do Maxim's em Paris antes de se mudar para Los Angeles em 1975, onde se tornou chef e, segundo ele, co-proprietário da Ma Maison. Puck publicou seu primeiro livro de receitas, “Modern French Cooking for the American Kitchen” em 1981 e, junto com Lazaroff como seu designer, abriu Spago na Sunset Strip no ano seguinte.

“Wolfgang era o talento, a imagem”, disse Selvaggio. “Barbara foi a motivadora quando tudo começou, mas isso durou apenas 20 minutos. Ele cresceu muito além disso. ”

Puck lançou sua linha de alimentos congelados em 1987, através da Wolfgang Puck Food Co., oferecendo sobremesas congeladas e expandindo rapidamente para pizzas congeladas.

Em 1995, Puck começou a fabricar e comercializar uma linha de utensílios de cozinha e outros produtos de consumo voltados para a culinária.

Um programa de TV com Puck for the Food Network estreou em 2001, além de suas aparições regulares no programa "Good Morning America" ​​da ABC.

As disposições do casal são notoriamente opostas. “Não sou um cara que gosta de conflitos”, disse Puck recentemente. "Barbara gosta disso."

Em entrevistas, Lazaroff reconheceu que seu disco rígido de carregamento atrapalhou algumas pessoas.

“Eu tenho sido difícil às vezes? Com certeza, ”ela disse. “Wolfgang tem? Absolutamente. A diferença entre nós dois é que eu estava disposto a mostrar isso, e ele faria isso secretamente. Acho que uma das razões pelas quais tenho a reputação de ser difícil é porque tenho padrões de excelência ”.

Puck acrescentou: “Sinto-me atraído pela dureza de Bárbara. Eu não posso ser do jeito que ela é, mas às vezes eu gostaria de ser. ”

“Bárbara me ensinou a aproveitar o dinheiro que ganhei”, disse ele, reconhecendo que eles haviam brigado por dinheiro. "Ela é tão teimosa, parece que tudo o que eu disse a ela, ela queria fazer o oposto."


Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império de restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citando “diferenças irreconciliáveis”, Barbara Lazaroff pediu o divórcio de seu marido de 19 anos, Wolfgang Puck, um dia antes do Dia de Ação de Graças. O casal se separou em 16 de novembro, de acordo com documentos judiciais.

“É uma coisa emocionante”, disse Piero Selvaggio, proprietário do Valentino em Santa Monica e um amigo íntimo de longa data do casal. “Estou triste, mas agradeço a Deus que eles são fortes e profissionais.”

Considerado um dos chefs famosos originais, Puck, 53, lançou um império baseado em um estilo casualmente chique da culinária da Califórnia e na popularidade da pizza feita no forno a lenha que ele introduziu no restaurante Spago original em West Hollywood em 1982. Mas Lazaroff, 48 , foi responsável pelo design atraente de muitos dos restaurantes do casal, e foi sua ambição, seu senso de estilo e seu talento para exibicionismo que ajudaram a empurrar Puck para fora da cozinha, para o estrelato no circuito de caridade, em supermercados e , em última análise, na televisão, no rádio e em uma série de livros de receitas.

Seu império alimentar multimilionário agora inclui 34 cafés e pizzarias em aeroportos, bem como um grupo de restaurantes elegantes e famosos, inspirados no Spago original e no Chinois on Main de Puck em Santa Monica. Esses dois restaurantes estão entre os mais admirados e bem-sucedidos de Los Angeles.

Juntos, Puck e Lazaroff construíram um império internacional de alimentos que "o divórcio não deveria afetar de forma alguma", disse Selvaggio. “Eles ainda serão parceiros de negócios. Eles não farão o negócio sofrer. Se nada mais, eles vão se certificar de que as crianças não sejam feridas por isso, a única razão para tornar essa coisa toda civilizada, apropriada. ”

Puck e Lazaroff não estavam disponíveis para comentar, mas seu porta-voz, David Beckwith, chamou o divórcio de "amigável" e um "assunto pessoal" que não afetaria a parceria comercial do casal.

No entanto, documentos apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 27 de novembro mostram que o futuro é um pouco menos claro. E há indícios de que a separação pode ser menos do que amigável.

Os detalhes de como o casal planeja dividir seus bens, propriedades e obrigações não ficarão claros até uma audiência ainda não programada. Lazaroff fez uma petição ao tribunal para ordenar a Puck que pague pensão alimentícia e cubra seus honorários advocatícios. Ela também fez uma petição para manter a custódia física de seus dois filhos, 8 e 13.

Puck está em uma turnê nacional do livro de seu recém-lançado “Live, Love, Eat! O melhor de Wolfgang Puck. ”

O casal se casou em 1º de setembro de 1983, 10 anos depois que Puck se mudou de sua Áustria natal para os EUA.

Chef com formação clássica, Puck começou nas cozinhas do Hotel de Paris em Mônaco e do Maxim's em Paris antes de se mudar para Los Angeles em 1975, onde se tornou chef e, segundo ele, co-proprietário da Ma Maison. Puck publicou seu primeiro livro de receitas, “Modern French Cooking for the American Kitchen” em 1981 e, junto com Lazaroff como seu designer, abriu Spago na Sunset Strip no ano seguinte.

“Wolfgang era o talento, a imagem”, disse Selvaggio. “Barbara foi a motivadora quando tudo começou, mas isso durou apenas 20 minutos. Ele cresceu muito além disso. ”

Puck lançou sua linha de alimentos congelados em 1987, através da Wolfgang Puck Food Co., oferecendo sobremesas congeladas e expandindo rapidamente para pizzas congeladas.

Em 1995, Puck começou a fabricar e comercializar uma linha de utensílios de cozinha e outros produtos de consumo voltados para a culinária.

Um programa de TV com Puck for the Food Network estreou em 2001, além de suas aparições regulares no programa "Good Morning America" ​​da ABC.

As disposições do casal são notoriamente opostas. “Não sou um cara que gosta de conflitos”, disse Puck recentemente. "Barbara gosta disso."

Em entrevistas, Lazaroff reconheceu que seu disco rígido de carregamento atrapalhou algumas pessoas.

“Eu tenho sido difícil às vezes? Com certeza, ”ela disse. “Wolfgang tem? Absolutamente. A diferença entre nós dois é que eu estava disposto a mostrar isso, e ele faria isso secretamente. Acho que uma das razões pelas quais tenho a reputação de ser difícil é porque tenho padrões de excelência ”.

Puck acrescentou: “Sinto-me atraído pela dureza de Bárbara. Eu não posso ser do jeito que ela é, mas às vezes eu gostaria de ser. ”

“Bárbara me ensinou a aproveitar o dinheiro que ganhei”, disse ele, reconhecendo que eles haviam brigado por dinheiro. "Ela é tão teimosa, parece que tudo o que eu disse a ela, ela queria fazer o oposto."


Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império de restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citando “diferenças irreconciliáveis”, Barbara Lazaroff pediu o divórcio de seu marido de 19 anos, Wolfgang Puck, um dia antes do Dia de Ação de Graças. O casal se separou em 16 de novembro, de acordo com documentos judiciais.

“É uma coisa emocionante”, disse Piero Selvaggio, proprietário do Valentino em Santa Monica e um amigo íntimo de longa data do casal. “Estou triste, mas agradeço a Deus que eles são fortes e profissionais.”

Considerado um dos chefs famosos originais, Puck, 53, lançou um império baseado em um estilo casualmente chique da culinária californiana e na popularidade da pizza feita no forno a lenha que ele introduziu no restaurante Spago original em West Hollywood em 1982. Mas Lazaroff, 48 , foi responsável pelo design atraente de muitos dos restaurantes do casal, e foi sua ambição, seu senso de estilo e seu talento para exibicionismo que ajudaram a empurrar Puck para fora da cozinha, para o estrelato no circuito de caridade, em supermercados e , em última análise, na televisão, no rádio e em uma série de livros de receitas.

Seu império alimentar multimilionário agora inclui 34 cafés e pizzarias em aeroportos, bem como um grupo de restaurantes sofisticados e famosos, inspirados no Spago original e no Chinois on Main de Puck em Santa Monica. Esses dois restaurantes estão entre os mais admirados e bem-sucedidos de Los Angeles.

Juntos, Puck e Lazaroff construíram um império internacional de alimentos que "o divórcio não deveria afetar de forma alguma", disse Selvaggio. “Eles ainda serão parceiros de negócios. Eles não farão o negócio sofrer. Se nada mais, eles vão se certificar de que as crianças não sejam feridas por isso, o único motivo para tornar essa coisa toda civilizada, apropriada. ”

Puck e Lazaroff não estavam disponíveis para comentar, mas seu porta-voz, David Beckwith, chamou o divórcio de "amigável" e um "assunto pessoal" que não afetaria a parceria de negócios do casal.

No entanto, documentos apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 27 de novembro mostram que o futuro é um pouco menos claro. E há indícios de que a separação pode ser menos do que amigável.

Os detalhes de como o casal planeja dividir seus bens, propriedades e obrigações não ficarão claros até uma audiência ainda não programada. Lazaroff fez uma petição ao tribunal para ordenar a Puck que pague pensão alimentícia e cubra seus honorários advocatícios. Ela também fez uma petição para manter a custódia física de seus dois filhos, 8 e 13.

Puck está em uma turnê nacional do livro de seu recém-lançado “Live, Love, Eat! O melhor de Wolfgang Puck. ”

O casal se casou em 1º de setembro de 1983, 10 anos depois que Puck se mudou de sua Áustria natal para os EUA.

Chef com formação clássica, Puck começou nas cozinhas do Hotel de Paris em Mônaco e do Maxim's em Paris antes de se mudar para Los Angeles em 1975, onde se tornou chef e, segundo ele, co-proprietário da Ma Maison. Puck publicou seu primeiro livro de receitas, “Modern French Cooking for the American Kitchen” em 1981 e, junto com Lazaroff como seu designer, abriu Spago na Sunset Strip no ano seguinte.

“Wolfgang era o talento, a imagem”, disse Selvaggio. “Barbara foi a motivadora quando tudo começou, mas isso durou apenas 20 minutos. Ele cresceu muito além disso. ”

Puck lançou sua linha de alimentos congelados em 1987, através da Wolfgang Puck Food Co., oferecendo sobremesas congeladas e expandindo rapidamente para pizzas congeladas.

Em 1995, Puck começou a fabricar e comercializar uma linha de utensílios de cozinha e outros produtos de consumo voltados para a culinária.

Um programa de TV com Puck for the Food Network estreou em 2001, além de suas aparições regulares no programa "Good Morning America" ​​da ABC.

As disposições do casal são notoriamente opostas. “Não sou um cara que gosta de conflitos”, disse Puck recentemente. "Barbara gosta disso."

Em entrevistas, Lazaroff reconheceu que seu disco rígido de carregamento atrapalhou algumas pessoas.

“Eu tenho sido difícil às vezes? Com certeza, ”ela disse. “Wolfgang tem? Absolutamente. A diferença entre nós dois é que eu estava disposto a mostrar isso, e ele faria isso secretamente. Acho que uma das razões pelas quais tenho a reputação de ser difícil é porque tenho padrões de excelência ”.

Puck acrescentou: “Sinto-me atraído pela dureza de Bárbara. Eu não posso ser do jeito que ela é, mas às vezes eu gostaria de ser. ”

“Bárbara me ensinou a aproveitar o dinheiro que ganhei”, disse ele, reconhecendo que eles haviam brigado por dinheiro. "Ela é tão teimosa, parece que tudo o que eu disse a ela, ela queria fazer o oposto."


Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império de restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citando “diferenças irreconciliáveis”, Barbara Lazaroff pediu o divórcio de seu marido de 19 anos, Wolfgang Puck, um dia antes do Dia de Ação de Graças. O casal se separou em 16 de novembro, de acordo com documentos judiciais.

“É uma coisa emocionante”, disse Piero Selvaggio, proprietário do Valentino em Santa Monica e um amigo íntimo do casal de longa data. “Estou triste, mas agradeço a Deus que eles são fortes e profissionais.”

Considerado um dos chefs famosos originais, Puck, 53, lançou um império baseado em um estilo casualmente chique da culinária da Califórnia e na popularidade da pizza feita no forno a lenha que ele introduziu no restaurante Spago original em West Hollywood em 1982. Mas Lazaroff, 48 , foi responsável pelo design atraente de muitos dos restaurantes do casal, e foi sua ambição, seu senso de estilo e seu talento para exibicionismo que ajudaram a empurrar Puck para fora da cozinha, para o estrelato no circuito de caridade, em supermercados e , em última análise, na televisão, no rádio e em uma série de livros de receitas.

Seu império alimentar multimilionário agora inclui 34 cafés e pizzarias em aeroportos, bem como um grupo de restaurantes elegantes e famosos, inspirados no Spago original e no Chinois on Main de Puck em Santa Monica. Esses dois restaurantes estão entre os mais admirados e bem-sucedidos de Los Angeles.

Juntos, Puck e Lazaroff construíram um império internacional de alimentos que "o divórcio não deveria afetar de forma alguma", disse Selvaggio. “Eles ainda serão parceiros de negócios. Eles não farão o negócio sofrer. Se nada mais, eles vão se certificar de que as crianças não sejam feridas por isso, o único motivo para tornar essa coisa toda civilizada, apropriada. ”

Puck e Lazaroff não estavam disponíveis para comentar, mas seu porta-voz, David Beckwith, chamou o divórcio de "amigável" e um "assunto pessoal" que não afetaria a parceria comercial do casal.

No entanto, documentos apresentados no Tribunal Superior de Los Angeles em 27 de novembro mostram que o futuro é um pouco menos claro. E há indícios de que a separação pode ser menos do que amigável.

Os detalhes de como o casal planeja dividir seus bens, propriedades e obrigações não ficarão claros até uma audiência ainda não programada. Lazaroff fez uma petição ao tribunal para ordenar a Puck que pague pensão alimentícia e cubra seus honorários advocatícios. Ela também fez uma petição para manter a custódia física de seus dois filhos, 8 e 13.

Puck está em uma turnê nacional do livro de seu recém-lançado “Live, Love, Eat! O melhor de Wolfgang Puck. ”

O casal se casou em 1º de setembro de 1983, 10 anos depois que Puck se mudou de sua Áustria natal para os EUA.

Chef com formação clássica, Puck começou nas cozinhas do Hotel de Paris em Mônaco e do Maxim's em Paris antes de se mudar para Los Angeles em 1975, onde se tornou chef e, segundo ele, co-proprietário da Ma Maison. Puck publicou seu primeiro livro de receitas, “Modern French Cooking for the American Kitchen” em 1981 e, junto com Lazaroff como seu designer, abriu Spago na Sunset Strip no ano seguinte.

“Wolfgang era o talento, a imagem”, disse Selvaggio. “Barbara foi a motivadora quando tudo começou, mas isso durou apenas 20 minutos. Ele cresceu muito além disso. ”

Puck lançou sua linha de alimentos congelados em 1987, através da Wolfgang Puck Food Co., oferecendo sobremesas congeladas e expandindo rapidamente para pizzas congeladas.

Em 1995, Puck começou a fabricar e comercializar uma linha de utensílios de cozinha e outros produtos de consumo voltados para a culinária.

Um programa de TV com Puck for the Food Network estreou em 2001, além de suas aparições regulares no programa "Good Morning America" ​​da ABC.

As disposições do casal são notoriamente opostas. “Não sou um cara que gosta de conflitos”, disse Puck recentemente. "Barbara gosta disso."

Em entrevistas, Lazaroff reconheceu que seu disco rígido de carregamento atrapalhou algumas pessoas.

“Eu tenho sido difícil às vezes? Com certeza, ”ela disse. “Wolfgang tem? Absolutamente. A diferença entre nós dois é que eu estava disposto a mostrar isso, e ele faria isso secretamente. Acho que uma das razões pelas quais tenho a reputação de ser difícil é porque tenho padrões de excelência ”.

Puck acrescentou: “Sinto-me atraído pela dureza de Bárbara. Eu não posso ser do jeito que ela é, mas às vezes eu gostaria de ser. ”

“Bárbara me ensinou a aproveitar o dinheiro que ganhei”, disse ele, reconhecendo que eles haviam brigado por dinheiro. "Ela é tão teimosa, parece que tudo o que eu disse a ela, ela queria fazer o oposto."


Cada um receberá uma fatia do império de pizza de Puck?

Depois de meses, senão anos de rumores, o casal poderoso por trás do império dos restaurantes Puck está se separando. Embora não seja nenhuma surpresa para amigos e pessoas do mundo da comida, isso deixa o futuro de seu grupo internacional de restaurantes e outras empresas no limbo.

Citing “irreconcilable differences,” Barbara Lazaroff filed for divorce from her husband of 19 years, Wolfgang Puck, the day before Thanksgiving. The couple separated Nov. 16, according to court papers.

“It’s an emotional thing,” said Piero Selvaggio, owner of Valentino in Santa Monica and a longtime intimate of the couple. “I’m saddened, but I thank God they are both strong and professional.”

Considered one of the original celebrity chefs, Puck, 53, launched an empire based on a casually chic style of California cuisine and the popularity of the wood-fired pizza he introduced at the original Spago restaurant in West Hollywood in 1982. But Lazaroff, 48, was responsible for the eye-catching design of many of the couple’s eateries, and it was her ambition, her sense of style and her flair for showmanship that helped push Puck out of the kitchen, into stardom on the charity circuit, in supermarkets and, ultimately, in television, radio, and in a series of cookbooks.

Their multimillion-dollar food empire now includes 34 cafes and airport pizza parlors, as well as a group of tony, celebrity-friendly restaurants modeled after the original Spago and Puck’s Santa Monica-based Chinois on Main. Those two restaurants are among the most admired and successful in Los Angeles.

Together, Puck and Lazaroff have built an international food empire that “the divorce shouldn’t affect at all,” Selvaggio said. “They will still be business partners. They won’t make the business suffer. If nothing else, they will make sure the kids are not at all hurt by this, reason alone to make this whole thing civilized, appropriate.”

Puck and Lazaroff were unavailable for comment, but their spokesman, David Beckwith, called the divorce “amicable” and a “personal matter” that would not affect the couple’s business partnership.

However, documents filed in Los Angeles Superior Court on Nov. 27 show that future is somewhat less clear. And there are hints that the split may be less than amicable.

The details of how the couple plan to divide their assets, property and obligations won’t be clear until a still unscheduled hearing. Lazaroff has petitioned the court to order Puck to pay her spousal support and cover her legal fees. She also petitioned to retain physical custody of their two sons, 8 and 13.

Puck is on a nationwide book tour for his recently released “Live, Love, Eat! The Best of Wolfgang Puck.”

The couple married Sept. 1, 1983, 10 years after Puck moved to the U.S. from his native Austria.

A classically trained chef, Puck started out in the kitchens of the Hotel de Paris in Monaco and Maxim’s in Paris before moving to Los Angeles in 1975 where he became both chef and, he says, part owner of Ma Maison. Puck published his first cookbook, “Modern French Cooking for the American Kitchen” in 1981 and, together with Lazaroff as his designer, opened Spago on the Sunset Strip the next year.

“Wolfgang was the talent, the image,” said Selvaggio. “Barbara was the motivator when it was started, but that was only for 20 minutes. It has grown way beyond that.”

Puck launched his line of frozen food in 1987, through the Wolfgang Puck Food Co., offering frozen desserts and quickly expanding into frozen pizzas.

In 1995, Puck began manufacturing and marketing a line of cookware and other cooking-oriented consumer products.

A TV show featuring Puck for the Food Network premiered in 2001 in addition to his regular appearances on ABC’s “Good Morning America.”

The couple’s dispositions are famously opposite. “I’m not a guy who likes conflict,” Puck said recently. “Barbara thrives on it.”

In interviews, Lazaroff has acknowledged that her hard charging drive rubbed some people the wrong way.

“Have I been difficult sometimes? Absolutely,” she said. “Has Wolfgang? Absolutamente. The difference between the two of us is I was willing to show it, and he’d do it covertly. I think one of the reasons I have a reputation for being difficult is I have standards of excellence.”

Puck added, “I’m attracted to Barbara’s toughness. I can’t be the way she is, but sometimes I’d like to be.”

“Barbara taught me to enjoy the money I made,” he said, acknowledging that they had fought over money. “She’s so headstrong, it feels like whatever I told her, she wanted to do the opposite.”


Will each get a slice of Puck’s pizza empire?

After months, if not years of rumors, the power couple behind the Puck restaurant empire are splitting up. While it’s no surprise to friends and those in the food world, it leaves the future of their international group of restaurants and other businesses in limbo.

Citing “irreconcilable differences,” Barbara Lazaroff filed for divorce from her husband of 19 years, Wolfgang Puck, the day before Thanksgiving. The couple separated Nov. 16, according to court papers.

“It’s an emotional thing,” said Piero Selvaggio, owner of Valentino in Santa Monica and a longtime intimate of the couple. “I’m saddened, but I thank God they are both strong and professional.”

Considered one of the original celebrity chefs, Puck, 53, launched an empire based on a casually chic style of California cuisine and the popularity of the wood-fired pizza he introduced at the original Spago restaurant in West Hollywood in 1982. But Lazaroff, 48, was responsible for the eye-catching design of many of the couple’s eateries, and it was her ambition, her sense of style and her flair for showmanship that helped push Puck out of the kitchen, into stardom on the charity circuit, in supermarkets and, ultimately, in television, radio, and in a series of cookbooks.

Their multimillion-dollar food empire now includes 34 cafes and airport pizza parlors, as well as a group of tony, celebrity-friendly restaurants modeled after the original Spago and Puck’s Santa Monica-based Chinois on Main. Those two restaurants are among the most admired and successful in Los Angeles.

Together, Puck and Lazaroff have built an international food empire that “the divorce shouldn’t affect at all,” Selvaggio said. “They will still be business partners. They won’t make the business suffer. If nothing else, they will make sure the kids are not at all hurt by this, reason alone to make this whole thing civilized, appropriate.”

Puck and Lazaroff were unavailable for comment, but their spokesman, David Beckwith, called the divorce “amicable” and a “personal matter” that would not affect the couple’s business partnership.

However, documents filed in Los Angeles Superior Court on Nov. 27 show that future is somewhat less clear. And there are hints that the split may be less than amicable.

The details of how the couple plan to divide their assets, property and obligations won’t be clear until a still unscheduled hearing. Lazaroff has petitioned the court to order Puck to pay her spousal support and cover her legal fees. She also petitioned to retain physical custody of their two sons, 8 and 13.

Puck is on a nationwide book tour for his recently released “Live, Love, Eat! The Best of Wolfgang Puck.”

The couple married Sept. 1, 1983, 10 years after Puck moved to the U.S. from his native Austria.

A classically trained chef, Puck started out in the kitchens of the Hotel de Paris in Monaco and Maxim’s in Paris before moving to Los Angeles in 1975 where he became both chef and, he says, part owner of Ma Maison. Puck published his first cookbook, “Modern French Cooking for the American Kitchen” in 1981 and, together with Lazaroff as his designer, opened Spago on the Sunset Strip the next year.

“Wolfgang was the talent, the image,” said Selvaggio. “Barbara was the motivator when it was started, but that was only for 20 minutes. It has grown way beyond that.”

Puck launched his line of frozen food in 1987, through the Wolfgang Puck Food Co., offering frozen desserts and quickly expanding into frozen pizzas.

In 1995, Puck began manufacturing and marketing a line of cookware and other cooking-oriented consumer products.

A TV show featuring Puck for the Food Network premiered in 2001 in addition to his regular appearances on ABC’s “Good Morning America.”

The couple’s dispositions are famously opposite. “I’m not a guy who likes conflict,” Puck said recently. “Barbara thrives on it.”

In interviews, Lazaroff has acknowledged that her hard charging drive rubbed some people the wrong way.

“Have I been difficult sometimes? Absolutely,” she said. “Has Wolfgang? Absolutamente. The difference between the two of us is I was willing to show it, and he’d do it covertly. I think one of the reasons I have a reputation for being difficult is I have standards of excellence.”

Puck added, “I’m attracted to Barbara’s toughness. I can’t be the way she is, but sometimes I’d like to be.”

“Barbara taught me to enjoy the money I made,” he said, acknowledging that they had fought over money. “She’s so headstrong, it feels like whatever I told her, she wanted to do the opposite.”


Will each get a slice of Puck’s pizza empire?

After months, if not years of rumors, the power couple behind the Puck restaurant empire are splitting up. While it’s no surprise to friends and those in the food world, it leaves the future of their international group of restaurants and other businesses in limbo.

Citing “irreconcilable differences,” Barbara Lazaroff filed for divorce from her husband of 19 years, Wolfgang Puck, the day before Thanksgiving. The couple separated Nov. 16, according to court papers.

“It’s an emotional thing,” said Piero Selvaggio, owner of Valentino in Santa Monica and a longtime intimate of the couple. “I’m saddened, but I thank God they are both strong and professional.”

Considered one of the original celebrity chefs, Puck, 53, launched an empire based on a casually chic style of California cuisine and the popularity of the wood-fired pizza he introduced at the original Spago restaurant in West Hollywood in 1982. But Lazaroff, 48, was responsible for the eye-catching design of many of the couple’s eateries, and it was her ambition, her sense of style and her flair for showmanship that helped push Puck out of the kitchen, into stardom on the charity circuit, in supermarkets and, ultimately, in television, radio, and in a series of cookbooks.

Their multimillion-dollar food empire now includes 34 cafes and airport pizza parlors, as well as a group of tony, celebrity-friendly restaurants modeled after the original Spago and Puck’s Santa Monica-based Chinois on Main. Those two restaurants are among the most admired and successful in Los Angeles.

Together, Puck and Lazaroff have built an international food empire that “the divorce shouldn’t affect at all,” Selvaggio said. “They will still be business partners. They won’t make the business suffer. If nothing else, they will make sure the kids are not at all hurt by this, reason alone to make this whole thing civilized, appropriate.”

Puck and Lazaroff were unavailable for comment, but their spokesman, David Beckwith, called the divorce “amicable” and a “personal matter” that would not affect the couple’s business partnership.

However, documents filed in Los Angeles Superior Court on Nov. 27 show that future is somewhat less clear. And there are hints that the split may be less than amicable.

The details of how the couple plan to divide their assets, property and obligations won’t be clear until a still unscheduled hearing. Lazaroff has petitioned the court to order Puck to pay her spousal support and cover her legal fees. She also petitioned to retain physical custody of their two sons, 8 and 13.

Puck is on a nationwide book tour for his recently released “Live, Love, Eat! The Best of Wolfgang Puck.”

The couple married Sept. 1, 1983, 10 years after Puck moved to the U.S. from his native Austria.

A classically trained chef, Puck started out in the kitchens of the Hotel de Paris in Monaco and Maxim’s in Paris before moving to Los Angeles in 1975 where he became both chef and, he says, part owner of Ma Maison. Puck published his first cookbook, “Modern French Cooking for the American Kitchen” in 1981 and, together with Lazaroff as his designer, opened Spago on the Sunset Strip the next year.

“Wolfgang was the talent, the image,” said Selvaggio. “Barbara was the motivator when it was started, but that was only for 20 minutes. It has grown way beyond that.”

Puck launched his line of frozen food in 1987, through the Wolfgang Puck Food Co., offering frozen desserts and quickly expanding into frozen pizzas.

In 1995, Puck began manufacturing and marketing a line of cookware and other cooking-oriented consumer products.

A TV show featuring Puck for the Food Network premiered in 2001 in addition to his regular appearances on ABC’s “Good Morning America.”

The couple’s dispositions are famously opposite. “I’m not a guy who likes conflict,” Puck said recently. “Barbara thrives on it.”

In interviews, Lazaroff has acknowledged that her hard charging drive rubbed some people the wrong way.

“Have I been difficult sometimes? Absolutely,” she said. “Has Wolfgang? Absolutamente. The difference between the two of us is I was willing to show it, and he’d do it covertly. I think one of the reasons I have a reputation for being difficult is I have standards of excellence.”

Puck added, “I’m attracted to Barbara’s toughness. I can’t be the way she is, but sometimes I’d like to be.”

“Barbara taught me to enjoy the money I made,” he said, acknowledging that they had fought over money. “She’s so headstrong, it feels like whatever I told her, she wanted to do the opposite.”


Will each get a slice of Puck’s pizza empire?

After months, if not years of rumors, the power couple behind the Puck restaurant empire are splitting up. While it’s no surprise to friends and those in the food world, it leaves the future of their international group of restaurants and other businesses in limbo.

Citing “irreconcilable differences,” Barbara Lazaroff filed for divorce from her husband of 19 years, Wolfgang Puck, the day before Thanksgiving. The couple separated Nov. 16, according to court papers.

“It’s an emotional thing,” said Piero Selvaggio, owner of Valentino in Santa Monica and a longtime intimate of the couple. “I’m saddened, but I thank God they are both strong and professional.”

Considered one of the original celebrity chefs, Puck, 53, launched an empire based on a casually chic style of California cuisine and the popularity of the wood-fired pizza he introduced at the original Spago restaurant in West Hollywood in 1982. But Lazaroff, 48, was responsible for the eye-catching design of many of the couple’s eateries, and it was her ambition, her sense of style and her flair for showmanship that helped push Puck out of the kitchen, into stardom on the charity circuit, in supermarkets and, ultimately, in television, radio, and in a series of cookbooks.

Their multimillion-dollar food empire now includes 34 cafes and airport pizza parlors, as well as a group of tony, celebrity-friendly restaurants modeled after the original Spago and Puck’s Santa Monica-based Chinois on Main. Those two restaurants are among the most admired and successful in Los Angeles.

Together, Puck and Lazaroff have built an international food empire that “the divorce shouldn’t affect at all,” Selvaggio said. “They will still be business partners. They won’t make the business suffer. If nothing else, they will make sure the kids are not at all hurt by this, reason alone to make this whole thing civilized, appropriate.”

Puck and Lazaroff were unavailable for comment, but their spokesman, David Beckwith, called the divorce “amicable” and a “personal matter” that would not affect the couple’s business partnership.

However, documents filed in Los Angeles Superior Court on Nov. 27 show that future is somewhat less clear. And there are hints that the split may be less than amicable.

The details of how the couple plan to divide their assets, property and obligations won’t be clear until a still unscheduled hearing. Lazaroff has petitioned the court to order Puck to pay her spousal support and cover her legal fees. She also petitioned to retain physical custody of their two sons, 8 and 13.

Puck is on a nationwide book tour for his recently released “Live, Love, Eat! The Best of Wolfgang Puck.”

The couple married Sept. 1, 1983, 10 years after Puck moved to the U.S. from his native Austria.

A classically trained chef, Puck started out in the kitchens of the Hotel de Paris in Monaco and Maxim’s in Paris before moving to Los Angeles in 1975 where he became both chef and, he says, part owner of Ma Maison. Puck published his first cookbook, “Modern French Cooking for the American Kitchen” in 1981 and, together with Lazaroff as his designer, opened Spago on the Sunset Strip the next year.

“Wolfgang was the talent, the image,” said Selvaggio. “Barbara was the motivator when it was started, but that was only for 20 minutes. It has grown way beyond that.”

Puck launched his line of frozen food in 1987, through the Wolfgang Puck Food Co., offering frozen desserts and quickly expanding into frozen pizzas.

In 1995, Puck began manufacturing and marketing a line of cookware and other cooking-oriented consumer products.

A TV show featuring Puck for the Food Network premiered in 2001 in addition to his regular appearances on ABC’s “Good Morning America.”

The couple’s dispositions are famously opposite. “I’m not a guy who likes conflict,” Puck said recently. “Barbara thrives on it.”

In interviews, Lazaroff has acknowledged that her hard charging drive rubbed some people the wrong way.

“Have I been difficult sometimes? Absolutely,” she said. “Has Wolfgang? Absolutamente. The difference between the two of us is I was willing to show it, and he’d do it covertly. I think one of the reasons I have a reputation for being difficult is I have standards of excellence.”

Puck added, “I’m attracted to Barbara’s toughness. I can’t be the way she is, but sometimes I’d like to be.”

“Barbara taught me to enjoy the money I made,” he said, acknowledging that they had fought over money. “She’s so headstrong, it feels like whatever I told her, she wanted to do the opposite.”


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